酢豚にパイナップル！？

　初秋となりました。

　この夏はすっかり海の家の看板娘（またの名を、おかん）と

なりきりました。海には徒歩20分はかかるのですが、逗子と

言うと泊り客。ごはんを作り、山のような洗濯、布団干し、

一緒に飲み・食べ・・・の繰り返しをしているうちに、秋。

　一昨日は、静岡は日本平にサッカー観戦。天皇杯4回戦です。

快晴の空に浮かび上がった富士山も絶景でしたが、もうもう、

素晴らしい試合でしたよ。J1清水エスパルス　ｖｓ　明治大学。

互いに逆転・逆転の展開の120分。

　サッカーの試合は随分見てきましたが、これ程興奮し、かつ

すがすがしい気分になったのは初めてかも。

　ところで、酢豚にパイナップルを入れるのは邪道？ですか？

夕べは、鳥肉のパイナップル煮込みだったのですが、時間差で

帰った家人に1時間ごとに、「パイナップルが可哀想」「料理に

パイナップルを入れないで」「肉は肉で食べたい」などなど言われ

がっくり。

　ちょっと前まで、パイナップルが入ってると喜んでなかったけ？

トロピカルな雰囲気だけでなく、肉も柔らかくなるし、たまにはいいと

思うんだけど。やっぱり、へん？